Ficha
Varal Blanco
ver premios
Viticultura
Procedente de 35 hectáreas de viñedos propios de más de 35 años de edad situados en Baños de Ebro y Elciego. Vendimia manual durante la segunda quincena de septiembre. 100% Viura
Elaboración
Selección manual de los racimos en Bodega y prensado antes de la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 15°C. durante 15 días.
Cata sensorial
Fase visual: Color amarillo muy pálido con irisaciones verdes. Limpio y brillante. 


Fase olfativa: Aroma intenso a frutas tropicales, piña y fruta de la pasión, junto a ligeras notas cítricas. 


Fase gustativa: En boca se destaca una agradable acidez y un ligero amargor, que le confieren al vino frescura. El final es amplio y largo, dejando en el paladar de nuevo recuerdos a frutas tropicales y cítricos. 
Platos recomendados
Arroces, aperitivos frescos, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio
Servir entre 6°C. y 9°C. para apreciar mejor sus refrescantes matices. 
Si desea más información sobre este producto, envíenos este formulario con su consulta.
Nombre*
Email*
Teléfono
Empresa
Consulta*
He leído y acepto la política de protección de datos